Zebra sandwiches met rogge- en witbrood

Smeer alle boterhammen ligt in met wat mosterdsaus. Was en snijd de appel in dunne plakjes of reepjes. Beleg 2 plakken roggebrood met Leerdammer Belegen of Belegen en rucolasla. Leg hier een plak witbrood op en beleg dit ook met kaas en wat appel. Bedek dit geheel met roggebrood bovenop. Snijd hierna diagonaal door en serveer!